Nieuwe frites productielijn Padras (Gr)

Pommes de Terre heeft een nieuwe productiefaciliteit gebouwd voor de verwerking van aardappelen tot verse en ingevroren frites. Het project is in een eindfase en moet op korte termijn in bedrijf genomen worden. Opdrachtgever wil een onafhankelijke beoordeling van de geleverde productielijn en installaties of deze fit-for-purpose zijn.

Rol van Moerdijk

• Opstellen en controleren van de Massa en Energiebalansen van de fabriek
• Het beoordelen van de leveringen van installaties en machines aan de hand van contracten en programma van eisen.
• Het maken van een rapport van aanbevelingen met betrekking tot gebreken, rest en opleverpunten van machines en installaties
• De begeleiding van oplevering, opstart en commissioning van de fabriek